Cara Membuat Agar-agar Pelangi

Cara Membuat Agar-agar Pelangi - Agar-agar adalah zat berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga yang memiliki karbohidrat dengan berat molekul tinggi. Jenis rumput laut yang biasanya diolah untuk menjadi bahan utama agar-agar adalah dari jenis Eucheuma spinosum. Selain itu beberapa jenis rumput laut lainnya yang juga dapat dipakai sebagai sumber agar-agar adalah jenis Phaeophycophyta.